|
Блюдо |
Рекомендованые вина
|
|
Паста Болоньезе |
Red Bordeaux (красные вина Бордо) / Red Burgundy (красные бургундские вина) / Beaujolais (божоле) / Côte du Rhône (вина долины Роны) / Chianti (кьянти) / Pinot Noir (California & Washington) (пино нуар Калифорнии или Вашингтона) / Barbera (барбера) / Sangiovese (New World) (санджовезе Нового Света) / Merlot (Italy or Chili) (мтальянское или чилийское мерло) (мтальянское или чилийское мерло) / Ribera del Duero (вина Рибера-дель-Дуэро) / Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино)
|
|
Ризотто |
Trebbiano d'Abruzzo (треббиано региона Абруццо) / Pinot Grigio (пино гриджо) / Gavi (гави, Пьемонт) / Chianti (кьянти) / Grüner Veltiner (грюнер фельтлинер / Dolcetto (дольчетто) / Bardolino (бардолино) / Rioja (вина Риохи) / Albarino (альвариньо) / Sancerre (сансер) / Pouilly-Fumé (пуйи-фюме) / White Bordeaux (белые бордо) / White Rhône (белые вина долины Роны) / White Burgundy (белые бургундские) / Chardonnay (Australia or California) (австралийское или калифорнийское шардоне) / Sauvignon Blanc (California or New Zealand) (совиньон блан из Калифорнии или Новой Зеландии) / Gewürztraminer (гевюрцтраминер)
|
|
Пицца |
Dry Red Sicilian (сухие красные вина Сицилии) / Chianti (кьянти) / Corbières (корбьер) / Roussillon (вина региона Руссийон) / Rosé or Red from Aix-en-Provence (розовые или красные вина Экс-ан-Прованса) / Red Bairrada (красные вина Байрады) / Rioja (вина Риохи) / Australian Shiraz (австралийский шираз) / Californian Zinfandel (калифорнийский зинфандель) |
